TOWA

東和

FORMOSA GOURMETMAISON DU BON

世界中の美味しいものを食卓へ

世界には職人が小さな工房や工場で丹精こめて作った食べ物がたくさんあります。<br>
小規模で大量販売の流通ルートになかなか乗らない商品をお届けしたい。<br>
そんな気持ちで毎日食材と向き合っています。

FORMOSA GOURMET

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Formosa Gourmetはポルトガルの最高のごちそうとワインをお届けするポルトガル発フードブランドです。ポルトガルの最も優れた生産者たちと生み出した製品はその優れた品質で高い評価を受けています。Formosaとはポルトガル語で「美」を意味します。

Canned Fish 魚缶詰

大西洋に面したポルトガルは様々な高級魚缶詰を提供しています。私たちはその中からオリョンの国立公園に隣接する加工場で作られた最高のものだけを選びました。
私たちの缶詰のセレクションには定番のイワシ、サバ、ツナのオリーブオイル漬けに加え、トマト、レモン、チリ、海藻のフレーバーも揃えています。パッケージは高級紙を使った親しみやすいデザインで、自然な原材料だけを使用したナチュラルな製品です。加工場は食品の安全性を示すISO、FSSC22000を取得しています。

魚缶詰

Salt Flower フラワーソルト

フォルモサグルメの塩の花は、ポルトガルの南アルガルヴェにあるリアフォルモサ・カストロマリム自然保護区で手作業で収穫されます。
これらの海塩や天日塩は伝統的な製法に従って技を受け継ぐ職人の手によって心をこめて作られています。

フラワーソルト

Maison du Bon

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Maison du Bon(メゾン・デュ・ボン)は愛の物語から誕生しました。フレンチフードへの愛、よいものへの愛、丁寧な 仕事への愛…  食への好奇心が旺盛な私たちは、日々こだわりの食材を探し続けています。
皆さまにお届けする食材はそんな私たちが厳選し、自信をもっておすすめする最高のものばかり。私たちは生産者の方々と直にお会いし、彼らの想いを聞く時間をとても大切にしています。 そんな彼らの口から語られる歴史や情熱には毎回、心を大きく動かされます。 その感動を私たちはフレンチフードの素晴らしさとともに日本の皆さまと分かち合いたいと考えています。 
フランス産の最高の食材を通して、皆さまに新しい出会いと大きな感動をお届けすることを、私たちは約束します。  

Alexia & Patrick アレクシア&パトリック

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